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代表菠菜4元一斤降雨致石家庄叶菜价格上涨

2020-09-17 11:44:42 来源: 杭州家居网

菠菜4元一斤,降雨致石家庄叶菜价格上涨

“什么?我没听错吧?菠菜4元一斤?”在塔北路菜市场,一位正在买菜的大妈由于意外不由提高了嗓门。“菜心、菠菜等叶绿菜的价格这几天都在往上涨,每斤基本都在4元左右。”经营蔬菜的摊贩忙解释。“天气变化菜价要涨,油涨菜价也要涨……反正,这涨价总有理由。”一位大妈无奈地说,面对涨价,老百姓能做的只能是多买相对便宜的菜了。

叶菜价格令人吃惊

“这大热天的本想买点青菜清清口,没想到根本吃不起了。”李大妈告诉,这才几天功夫,菠菜动辄就是三四元一斤了,“买上两把菠菜就七八元钱,这那吃得起啊?”于是,只好转而购买西红柿、土豆、冬瓜等价格比较稳定的蔬菜。“近几天,大部分菜价都在上涨,像蒜苔和豆角都在3.5元(每斤),比前两天涨了0.5元,西葫每斤则由2元涨至目前的2.5元,黄瓜每斤也差不多上涨了0.3元。”塔北路菜市场一位蔬菜经营者说。

来自桥西蔬菜批发市场的最新监测显示,本周(6月21日至6月27日)石家庄市场监测的19种蔬菜平均批发价格为1.81元/公斤,比上周的1.68元/公斤上涨8%。其中14种上涨,4种下降,1种与上周基本持平。

都是下雨惹的祸?

“前几天不是下了几天雨吗,叶菜受淹,而且菜农也难以下地收菜。供应不足,进价就上去了。叶菜基本都靠天吃饭,年年都是这种情况,下几天雨,菜价就会往上涨。”一位中国进口常规食品销售量达630亿人民币蔬菜批发商介绍,蔬菜在大雨后涨价是意料之中的事。该批发商表示,来批菜的人都抱怨菜价太高,但是像菠菜批发价是3.5元,进价就3元,除去损耗,真的没有什么赚头,更不会比往常多。

对于近来菜价上涨的原因,桥西蔬菜批发市场有关专家表示,除天气的原因外,茄子、黄瓜、菜花等处于收获末期,上市量减少导致价格上涨。此外,今年南方天气先旱后涝,蔬菜的产量受到影响。南方到北方收菜,致使产地价格有所上涨,所以近期蔬菜价格上涨。

未来菜价是涨还是降?

“这一在的菜基本都被水淹了,市场上蔬菜总量就下降了。而且许多蔬菜浸过水后遇到高温,就容易死掉,估计过几天蔬菜价格还有得涨。”一业内人士解释,大雨对本地叶菜影响较大,叶菜最怕夏季水淹,水淹后再遇到高温,叶菜根系很容易被破坏掉。不过,业内人士表示,等新一批蔬菜大量上市后,价格还会有所回落。但如果未来气温超常或出现连续阴否则就不准假。结果阿雅毫无怨言地答应了雨天气的话,菜价可能还会出现小幅上扬。

也有专家并不看好未来一段时间蔬菜价格会有所回落,理由是蔬菜的价格是与整个生产体系、流通体系及零售体系相关联的。在什么都上涨的情况下,菜价也很难回落。



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